الكوكتيل بشكل عام يكون ذات قيمة غذائية افضل من غيرها من العصيرات الاخرى ويفضل صنعه في المنزل بالفواكهه الموجودة .
هناك بعض العصيرات التي يتم اضافة اليها قطع من الفواكهة والمكسرات وغيرها .
وساطرح لكم بعض الامثله التي قد تفيدكم لصنع كوكتيل لذيذ وصحي
بعض التطبيقات لعصائر الكوكتيل
المكونات :
خمسون غرام من الشمام المقطع.
حبة من البرتقال .
حبتان من الجزر.
خمسة مكعبات من الثلج.
للزينة نعناع وفراوله حسب الرغبة.
طريقة الاعداد :
نضع الثلج في الخلاط الكهربائي
ونضيف له الجزر ونخلطهما .
نضيف عصير البرتقال والشمام
يتم تفريغ العصير في كاسات تقديم ويتم تزينه بالفراوله والنعناع .
ثم نقدمه.
صحتين وعافيه .
المكونات :
500 جرام من الفراوله
250 جرام من الموز
كوب من الثلج المجروش
حليب
عسل او سكر لتحليه حسب الرغب _ وقد تستغني عنه.
طريقة الإعداد :
يتم غسل الفراولة بشكل جيد
ضعي الفراوله والموز في الخلاط
أخلطي المكونات جيدا
أضيفي الثلج المجروش واخلطي من جديد
ثم نقدمه .
المكونات :
علبة فراولة.
ثلاث حبات من المانجا.
ثلاث حبات من الموز.
كوبان من الحليب السائل.
كوب من مكعبات الثلج.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
ملعقتان كبيرتان من المكسرات.
طريقة الإعداد :
تقطيع الفراوله ووضعها في إبريق الخلاط مع القليل من العسل، ومكعبات الثلج.
إحضار أربع كاسات شفافة للتقديم وسكب عصير الفراولة فيها.
تقطيع الموز إلى شرائح، ووضعها في إبريق الخلاط.
ثم إضافة إليها كلٍ من الحليب، القليل من العسل ومكعبات الثلج .
سكب شراب الموز بهدوء فوق عصير الفراولة.
تقشير حبات المانجا وتقطيعها إلى مكعبات، ووضعها في إبريق الخلاط مع بقية العسل ومكعبات الثلج وخلطها على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون شراب ناعم من المانجا.
سكب شراب المانجا في الكاسات فوق الموز ليتكون طبقات من كوكتيل الفواكه.
يتم سكبه ثم وضع المكسرات.
بالعافيه ..
فوائد عصيرات الكوكتيل :
عصير الكوكتيل هو مزيج من عدة أنواع من الفواكه والخضروات، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تعود بالفائدة على الجسم، ومن أهم فوائد عصير الكوكتيل:
1- يعزز صحة الجهاز المناعي: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية التي تعزز من صحة الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض والعدوى.
2- يعزز الهضم: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من الألياف الغذائية التي تحسن من عملية الهضم وتخفف من الإمساك وتحسن منطقة البطن.
3- يحسن الصحة العامة: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تحسن من الصحة العامة للجسم، وتعمل على تحسين صحة الشعر والبشرة والأظافر.
4- يعزز النمو والتطوير: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للنمو والتطوير، ومنها الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأحماض الأمينية.
5- يحسن الصحة القلبية: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة القلبية،منها الألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين C، والتي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.
6- يعزز الهيدرات: يحتوي عصير الكوكتيل على نسبة عالية من الماء والسكريات الطبيعية التي تعزز الهيدرات وتحافظ على توازن السوائل في الجسم.
7- يحسن الأداء الرياضي: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من العناصر الغذائية التي تحسن من أداء الجسم الرياضي، وتعزز من الطاقة والتحمل وتحسن من الانتعاش بعد التمرينات الشديدة.
8- يحسن الصحة العقلية: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تحسن من صحة الدماغ والوظائف العقلية، وتحسن من المزاج وتقلل من التوتر والقلق.
9- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: يحتوي عصير الكوكتيل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة، والتي تعمل على تقليل مستويات الالتهابات في الجسم وتحسن من صحة الأعضاء والأنظمة الحيوية، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان وأمراض الكلى وغيرها.
يجب الإشارة إلى أنه لا ينبغي الاعتماد فقط على عصير الكوكتيل كمصدر لجميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم، بل يجب تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية والمتنوعة لتلبية احتياجات الجسم. كما يجب تجنب إضافة السكر الزائد إلى عصير الكوكتيل والاعتماد على الفواكه والخضروات الطازجة والمجففة للحصول على النكهة الحلوة الطبيعية.
تعليقات
إرسال تعليق
اترك تعليقا ..